お父さん！キャンプって　サイコー♥

  

今夜は　なすの　ミートソース煮？なるものを作ってみました。
チョー簡単！！　（いつものことですが・・・）


　　①　１センチの輪切りにし　あくをとる。
　　②　ダッチに　オリーブオイル（少し多め）をひき　茄子を揚げ焼きする（クレイジー少々）。

　　

　　③　フライパンで　合い挽きとたまねぎのみじん切りを炒め（クレイジー少々）　②の上に　敷き詰める

　　

　　④　その上に　市販のミートソースをまんべんなくかけ　チーズをのせ　フタをする。

　　　

　　⑤　あっという間に　できあがり～


　　　

　　とっても　おいしかったですよ。ほんとに　簡単すぎますね・・・

おいしすぎて　お皿に盛ったところを　撮るの　忘れました・・・